Маркетинг. Гостеприимство. Туризм, Филип Котлер, Джон Боуэн, Джеймс Мейкенз

Автор: Филип Котлер, Джон Боуэн, Джеймс Мейкенз
Тип: PDF
Страниц: 787
Год издания: 1998
Язык: Русский
ISBN: 0-13-858267-X, 5-238-00018-9; 12/1/1998 г.

Имена авторов этой книги известны во многих странах мира, а Ф. Котлер - автор многолетнего российского бестселлера `Основы маркетинга`. В новой своей книге авторы рассматривают особенности в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса, туристическихуслуг. Большое внимание уделяется качеству обслуживания, специфике ценообразования и работы бытовых служб, вопросам рекламы, прямого маркетинга, паблик рилейшнз и других средств формирования и стимулирования спроса в отраслях гостеприимства и туризма. Книга иллюстрирована конкретными примерами и содержит анализ реальных ситуаций. Для студентов и слушателей экономических факультетов и вузов, школ бизнеса, руководителей предприятий и организаций сферы услуг, а также для широкого круга специалистов.