Разделы


Отзывы

Отзыв

Алексей, Киев
Нашел и скачал на этом сайте множество интересных книг! Желаю создателям сайта дальнейшего успешного развития!

Отзыв

Марина, Санкт-Петербург
Скачала книгу, которую давно искала! Спасибо!

Специальный и отраслевой маркетинг

Менеджмент в индустрии гостеприимства, Г. А. Папирян

Менеджмент в индустрии гостеприимства, Г. А. Папирян
Автор: Г. А. Папирян
Тип: PDF
Страниц: 208
Год издания: 2000
Язык: Русский
ISBN: 5-282-01980-9; 12/1/2000 г.

Эта интересная книга является одновременно и практическим изданием, которое поможет Вам в работе, и учебным пособием, которое пригодится в изучении интереснейшей отрасли экономики - индустрии гостеприимства (отели, рестораны, казино и т. д.). Авторприводит детальный анализ современных тенденций в этой сфере, рассматривает проблемы использования передовых западных технологий и методы управления в индустрии гостеприимства. Для специалистов и практиков, работающих в отелях, ресторанах, торговых организациях, а также для студентов и аспирантов, изучающих стратегический и международный менеджмент, в частности индустрию гостеприимства.

Отзывы

Алексей, 13.02.2012
Книга, на мой взгляд, одна из лучших в своем жанре! Не верится, что можно написать что-то проще и понятнее. Без сомнения, книга заслуживает похвалы и почетного места в библиотеке ценителя, а автору можно только пожелать плодотворной работы над новой книгой.
Добавить отзыв

Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Развитие пространственно-временных ориентиров ребенка в играх, тренингах, тестах, Мазепина Т.Б.
Развитие пространственно-временных ориентиров ребенка в играх, тренингах, тестах, Мазепина Т.Б.
Маркетинг в ресторанном бизнесе, Патти Д. Шок, Джон Т. Боуэн, Джон М. Стефанелли
Маркетинг в ресторанном бизнесе, Патти Д. Шок, Джон Т. Боуэн, Джон М. Стефанелли
Консалтинг менеджмента, или Как улучшить свой бизнес, Под редакцией Калверта Маркхэма
Консалтинг менеджмента, или Как улучшить свой бизнес, Под редакцией Калверта Маркхэма

Часто задаваемые вопросы

1. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com

2. В какой программе открыть файл DJVU?
Для открытия файла DJVU Вы можете воспользоваться бесплатной программой WinDjView. Она доступна для скачивания на сайте windjview.sourceforge.net