Туризм и гостиничное хозяйство

Тип: PDF
Страниц: 352
Год издания: 2010
Язык: Русский
ISBN: 978-5-222-15999-6, 978-5-241-00535-9; 2010 г.

В книге изложены проблемы современного туризма, факторы развития туристской индустрии и ее составляющей - гостиничного хозяйства. Рассмотрены основные схемы и технологии взаимодействия туроператора с отелями и транспортными компаниями при формировании турпродукта. Отражены методы анализа финансового состояния гостиничного хозяйства как критерия конкурентоспособности на рынке гостиничных услуг. <br> <br> Книга предназначена для студентов и преподавателей вузов, а также работников организаций, связанных с социально-культурным сервисом и туризмом.