Руководителю, топ-менеджеру, управленцу
Профессиональные стандарты индустрии питания. Том 1
Тип: PDF
Страниц: 512
Год издания: 2009
Язык: Русский
ISBN: 978-5-98176-053-2
Новый переработанный справочник содержит профессиональные стандарты индустрии питания второго поколения. Профессиональные стандарты - это необходимые требования к профессиональному уровню работников с указанием их образовательного уровня и должностных обязанностей. Все документы были разработаны ведущими экспертами ресторанного рынка.
Отзывы
Ирина,
20.03.2012Книга очень понравилась, никого не оставит равнодушным. Отличается интересным стилем, читается легко, доступна любому виду читателей, кого интересует такая тематика. Полностью соответствует данному жанру литературы. Заставляет изменить взгляд на многие вещи. Возникает желание прочитать другие книги автора.
Юлия,
25.03.2012Приятно читать грамотно изложенную книгу. Отличный литературный язык доставляет большое удовольствие при прочтении как в первый, так и во второй и даже третий раз. Желание перечитывать книгу снова и снова - показатель высокого мастерства автора, а хороший автор - хорошая книга.
Антон,
07.04.2012Интересно было почитать что-нибудь по этой теме. В итоге наткнулся на этого автора. До этого был не знаком с ним, но прочитал, и могу сказать, что остался доволен. Книга читается довольно легко, практически, на одном дыхании. Прочел быстро и остался доволен. Следующие книги автора, если увижу, то почитаю с удовольствием.
Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:
Часто задаваемые вопросы
1. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com
2. В какой программе открыть файл DJVU?
Для открытия файла DJVU Вы можете воспользоваться бесплатной программой WinDjView. Она доступна для скачивания на сайте windjview.sourceforge.net
