Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе. Практикум, Е. В. Агамирова

Автор: Е. В. Агамирова
Тип: PDF
Страниц: 180
Год издания: 2007
Язык: Русский
ISBN: 978-5-91131-550-4; 2007 г.

Данное пособие разработано в качестве учебного материала для проведения практических занятий и семинаров по курсу управления персоналом. В нем рассмотрены ключевые аспекты управления персоналом с учетом специфики функционирования предприятий индустрии гостеприимства в условиях рыночной экономики, излагаются современные методы и подходы к управлению персоналом.<br><br> Для слушателей бизнес-школ, студентов вузов, а также реальных и потенциальных руководителей предприятий индустрии гостеприимства.