Разделы


Отзывы

Отзыв

Марина, Санкт-Петербург
Скачала книгу, которую давно искала! Спасибо!

Отзыв

Михаил, Томск
Действительно полезный и удобный сайт!

Специальный и отраслевой маркетинг

Маркетинг в ресторанном бизнесе, Патти Д. Шок, Джон Т. Боуэн, Джон М. Стефанелли

Маркетинг в ресторанном бизнесе, Патти Д. Шок, Джон Т. Боуэн, Джон М. Стефанелли
Автор: Патти Д. Шок, Джон Т. Боуэн, Джон М. Стефанелли
Тип: PDF
Страниц: 234
Год издания: 2005
Язык: Русский
ISBN: 5-98176-023-0

Книга американских авторов рассказывает о последних мировых тенденциях ресторанного маркетинга. Написанная понятным, "практическим" языком, она содержит конкретные советы по организации успешного управления рестораном. Представляя пошаговую стратегию создания эффективного маркетинга и менеджмента, это издание заслуженно претендует на роль настольной книги управляющего и административного персонала, работающего в индустрии гостеприимства.

Отзывы

Юлия, 06.03.2012
Читая такую книгу, мы забываем о суматохе, окружающей нас. Автор настолько живописно всё докладывает своему читателю, что он окунается в книгу с головой. Она доступна для каждого человека, так как написана легко и понятно. Книга познавательная и очень интересная. А в электронном формате она очень удобна для чтения. Прочитав книги такого автора, вы никогда не пожалеете потраченного времени, ведь оно потрачено с пользой.
Андрей, 23.03.2012
Добротная литература. Написана качественно и понятно. Без лишней "воды", что особенно радует. Все четко и по делу, так сказать. И в то же время, повторюсь, общедоступно. Читается легко, само оформление тоже приятно глазу. Советую - не пожалеете.
Антон, 07.04.2012
Интересно было почитать что-нибудь по этой теме. В итоге наткнулся на этого автора. До этого был не знаком с ним, но прочитал, и могу сказать, что остался доволен. Книга читается довольно легко, практически, на одном дыхании. Прочел быстро и остался доволен. Следующие книги автора, если увижу, то почитаю с удовольствием.
Добавить отзыв

Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Эконометрика, К. В. Балдин, О. Ф. Быстров, М. М. Соколов
Эконометрика, К. В. Балдин, О. Ф. Быстров, М. М. Соколов
Историко-экономический альманах, № 2, 2007,
Историко-экономический альманах, № 2, 2007,
Дюрация и кривизна в управлении портфелем облигаций, А. Н. Буренин
Дюрация и кривизна в управлении портфелем облигаций, А. Н. Буренин

Часто задаваемые вопросы

1. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com

2. В какой программе открыть файл DJVU?
Для открытия файла DJVU Вы можете воспользоваться бесплатной программой WinDjView. Она доступна для скачивания на сайте windjview.sourceforge.net