Разделы


Отзывы

Отзыв

Марина, Санкт-Петербург
Скачала книгу, которую давно искала! Спасибо!

Отзыв

Александр, Санкт-Петербург
Нашел для себя много интересных книг по психологии. Уверен, что остальные тематики также интересны!

Экономический анализ, оценка и планирование

Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания, Л. И. Кравченко

Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания, Л. И. Кравченко
Автор: Л. И. Кравченко
Тип: PDF
Страниц: 288
Год издания: 2003
Язык: Русский
ISBN: 985-6564-73-5; 2003 г.

В книге изложены методики комплексного и глубокого анализа хозяйственной деятельности предприятий общественного питания с учетом достижений экономической науки и передовой практики аналитической работы в странах ближнего и дальнего зарубежья. Методики анализа построены на сквозных примерах с использованием традиционных и экономико-математических методов изучения производственно-торговой, финансово-хозяйственной и другой деятельности предприятий. Все это позволяет системно, комплексно и глубоко проанализировать и оценить выполнение планов, бизнес-планов, динамику экономического и социального развития предприятий. <br> <br> Книга предназначена для студентов и преподавателей высших учебных заведений, руководителей, менеджеров и других специалистов предприятий и организаций общественного питания. Методики, содержащиеся в работе, могут быть использованы при проведении анализа хозяйственной деятельности предприятий других отраслей национальной экономики.

Отзывы

Иван, 06.04.2012
Книга достойная стоять в одном ряду с лучшими произведениями жанра. Текст написан понятно, не вызывает лишних вопросов. Когда берешь в руки эту книгу, то уже невозможно оторваться на другие дела, читаешь её на одном дыхании.
Андрей, 04.04.2012
Эта книга не оставит равнодушным, ни любителя данной тематики, ни случайного читателя. Свежесть идеи в ней отлично сочетается с безупречной логикой, и оригинальным стилем, в котором выдержан весь труд.
Добавить отзыв

Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Моделирование и принятие решений в менеджменте. Руководство для будущих топ-менеджеров, А. Г. Мадера
Моделирование и принятие решений в менеджменте. Руководство для будущих топ-менеджеров, А. Г. Мадера
Мир после кризиса. 2025 год. Доклад Национального разведывательного совета США,
Мир после кризиса. 2025 год. Доклад Национального разведывательного совета США,
Психология рынка Forex, Томас Оберлехнер
Психология рынка Forex, Томас Оберлехнер

Часто задаваемые вопросы

1. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com

2. В какой программе открыть файл DJVU?
Для открытия файла DJVU Вы можете воспользоваться бесплатной программой WinDjView. Она доступна для скачивания на сайте windjview.sourceforge.net