Разделы


Отзывы

Отзыв

Алексей, Киев
Нашел и скачал на этом сайте множество интересных книг! Желаю создателям сайта дальнейшего успешного развития!

Отзыв

Михаил, Москва
Вы спасли меня перед экзаменом!

Специальные и отраслевые экономики

Экономика общественного питания, Т. В. Емельянова, В. П. Кравченко

Экономика общественного питания, Т. В. Емельянова, В. П. Кравченко
Автор: Т. В. Емельянова, В. П. Кравченко
Тип: PDF
Страниц: 286
Год издания: 2003
Язык: Русский
ISBN: 985-06-0856-0; 2003 г.

Рассматриваются вопросы экономики предприятий общественного питания. На практических примерах излагаются методики анализа и планирования показателей деятельности предприятия с ориентацией на повышение эффективности и конкурентоспособности. Содержатся задания для самоконтроля знаний.<br><br> Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии".<br><br> Может быть использовано учащимися колледжей, работниками предприятий общественного питания, преподавателями и аспирантами вузов, слушателями системы повышения квалификации руководящих работников и специалистов.

Отзывы

Алекс, 01.04.2012
Автор очень интересно излагает текст. Книга написана в понятном и доступном стиле. Не перегружена "водой" и при этом очень увлекательно и красочно воссоздает то что хотел передать нам автор. Воображение рисует яркие образы. Это творение таланта должен иметь всякий читатель, интересующйся данным направлением жанра.
Добавить отзыв

Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Маркетинг продукции и услуг. Общественное питание, С. Б. Жабина
Маркетинг продукции и услуг. Общественное питание, С. Б. Жабина
Экономическая оценка инвестиций, Т. У. Турманидзе
Экономическая оценка инвестиций, Т. У. Турманидзе
Работа без конфликтов. Тактика успешного сотрудничества, С. А. Шапиро, И. Ю. Котенко
Работа без конфликтов. Тактика успешного сотрудничества, С. А. Шапиро, И. Ю. Котенко

Часто задаваемые вопросы

1. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com

2. В какой программе открыть файл DJVU?
Для открытия файла DJVU Вы можете воспользоваться бесплатной программой WinDjView. Она доступна для скачивания на сайте windjview.sourceforge.net