• Главная
• Каталог
• Контакты

Специальные и отраслевые экономики

• Главная
• Экономика
• Специальные и отраслевые экономики

Экономика гостиничного бизнеса, Ю. Ф. Волков

Автор: Ю. Ф. Волков
Тип: PDF
Страниц: 384
Год издания: 2005
Язык: Русский
ISBN: 5-222-03597-2,5-222-07174-Х

Книга посвящена анализу методологии организации сервисного обслуживания в гостиницах и ресторанах, освещает современное состояние и перспективы развития сферы услуг, механизмы ценообразования и ведения документации. На примере отдельного региона рассмотрен опыт реформирования гостиничного хозяйства.

Скачать Экономика гостиничного бизнеса, Ю. Ф. Волков

Отзывы

Юрий, 20.03.2012
Как и все статьи и более крупные произведения этого автора, книга написана на высоком уровне, в собственном, неподражаемом стиле. Исключительность состоит в малом количестве "воды", а точнее в ее отсутствии. Изречения всегда полезны и не требуют особой "расшифровки", смысл будет понятен обширному кругу ценителей литературы разных возрастных категорий.

Добавить отзыв

Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Швейцария. Инвестиционный путеводитель. Экономика. Право. Налогообложение. Недвижимость. Цифры и факты. Контактная информация, Под редакцией Кристиана Келина

Голая экономика. Разоблачение унылой науки, Чарлз Уилэн

Жизнь на полной мощности. Управление энергией - ключ к высокой эффективности, здоровью и счастью, Джим Лоэр и Тони Шварц

Часто задаваемые вопросы

1. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com

2. В какой программе открыть файл DJVU?
Для открытия файла DJVU Вы можете воспользоваться бесплатной программой WinDjView. Она доступна для скачивания на сайте windjview.sourceforge.net