Разделы


Отзывы

Отзыв

Диана, Челябинск
Пополнила свою подборку книг по финансовой тематике. Удобный интерфейс!

Отзыв

Марина, Санкт-Петербург
Скачала книгу, которую давно искала! Спасибо!

Кадровый менеджмент. Планирование, подбор и развитие персонала

Кадры ресторанов, закусочных, столовых, баров, кафе. Сборник должностных и производственных инструкций, квалификационных характеристик, Л. В. Труханович, А. К. Рюмина

Кадры ресторанов, закусочных, столовых, баров, кафе. Сборник должностных и производственных инструкций, квалификационных характеристик, Л. В. Труханович, А. К. Рюмина
Автор: Л. В. Труханович, А. К. Рюмина
Тип: PDF
Страниц: 192
Год издания: 2003
Язык: Русский
ISBN: 5-8001-0032-2; 2003 г.

Надлежащее функционирование ресторана, закусочной, столовой, бара, кафе целиком и полностью зависит от квалифицированного персонала. Но не всегда профессионализм работников является залогом успешной деятельности предприятия – необходимо еще и правильно организовать труд работников. Этот вопрос решается посредством специальных документов – должностных и производственных (по профессии) инструкций, квалификационных характеристик, в которых определяются должностные обязанности и перечни выполняемых работ, права и ответственность работников.<br> <br> В данном пособии приводятся не только рекомендации по разработке этих документов, но и их примерные образцы, которые кадровику, менеджеру по персоналу или иному работнику, ответственному за кадровую работу, остается только адаптировать под свой тип предприятия.

Отзывы

space, 09.02.2012
Получил неимоверное удовольствие от прочтения данного экземпляра творчества. Очень доступно написано, что позволяет читать книгу взахлеб. Читаю, как правило, на ночь и всегда засыпаю. При прочтении этой книги еще ни разу не уснул перед монитором. Всем рекомендую!
Любовь, 27.02.2012
Видно, что автор писал книгу со знанием дела - не видно никаких недочетов, все детали описаны четко и вразумительно. Читать ее доставляет одно удовольствие - можно почерпнуть множество интересной информации, на такую литературу не жалко потратить время. Рекомендуется для тех, кто желает расширить свой кругозор.
Ирина, 20.03.2012
Книга очень понравилась, никого не оставит равнодушным. Отличается интересным стилем, читается легко, доступна любому виду читателей, кого интересует такая тематика. Полностью соответствует данному жанру литературы. Заставляет изменить взгляд на многие вещи. Возникает желание прочитать другие книги автора.
Добавить отзыв

Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Государственные финансы России. XIX - первая четверть XX века,
Государственные финансы России. XIX - первая четверть XX века,
Рабочая книга супервайзера, Николай Дорощук
Рабочая книга супервайзера, Николай Дорощук
Ваши сотрудники. 30 причин их ненависти к руководству, Брюс Л. Кетчер, Адам Снайдер
Ваши сотрудники. 30 причин их ненависти к руководству, Брюс Л. Кетчер, Адам Снайдер

Часто задаваемые вопросы

1. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com

2. В какой программе открыть файл DJVU?
Для открытия файла DJVU Вы можете воспользоваться бесплатной программой WinDjView. Она доступна для скачивания на сайте windjview.sourceforge.net