Разделы


Отзывы

Отзыв

Алексей, Киев
Нашел и скачал на этом сайте множество интересных книг! Желаю создателям сайта дальнейшего успешного развития!

Отзыв

Диана, Челябинск
Пополнила свою подборку книг по финансовой тематике. Удобный интерфейс!

Охрана и безопасность труда. Трудовые ресурсы

Санитарно-эпидемиологический надзор в общественном питании. Справочник, В. А. Доценко, В. В. Власова

Санитарно-эпидемиологический надзор в общественном питании. Справочник, В. А. Доценко, В. В. Власова
Автор: В. А. Доценко, В. В. Власова
Тип: PDF
Страниц: 592
Год издания: 2004
Язык: Русский
ISBN: 5-7709-0301-5; 2004 г.

В книге специалистов в области гигиены питания, диетологии и санэпиднадзора в простой и доступной форме рассмотрены современные санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям общественного питания.<br><br> Издание предназначено для специалистов, работающих на различных пищевых предприятиях, занятых хранением, транспортировкой, переработкой и реализацией пищевых продуктов. Особенно полезной книга будет для руководителей, индивидуальных предпринимателей, врачей по гигиене питания, диетологов, поваров, технологов предприятий общественного питания и других специалистов. Справочник также необходим как для лиц, занимающихся защитой прав потребителя и благополучием человека, так и для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Медико-профилактическое дело" и "Технологии продуктов общественного питания".

Отзывы

space, 09.02.2012
Получил неимоверное удовольствие от прочтения данного экземпляра творчества. Очень доступно написано, что позволяет читать книгу взахлеб. Читаю, как правило, на ночь и всегда засыпаю. При прочтении этой книги еще ни разу не уснул перед монитором. Всем рекомендую!
Анастасия, 02.04.2012
Эта книга не оставит равнодушными читателей разного уровня образования и возраста. Интересен, в первую очередь, красочный и богатый язык автора, но и содержанием этого произведения останется доволен даже самый привередливый любитель книг. Читается она довольно быстро и легко.
Иван, 06.04.2012
Книга достойная стоять в одном ряду с лучшими произведениями жанра. Текст написан понятно, не вызывает лишних вопросов. Когда берешь в руки эту книгу, то уже невозможно оторваться на другие дела, читаешь её на одном дыхании.
Добавить отзыв

Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Мысли по-крупному и не тормози!, Дональд Трамп, Бил Занкер
Мысли по-крупному и не тормози!, Дональд Трамп, Бил Занкер
Инвестирование. Последнее свободное искусство, Роберт Хэгстром
Инвестирование. Последнее свободное искусство, Роберт Хэгстром
Никогда не ешьте в одиночку и другие правила нетворкинга, Кейт Феррацци, Тал Рэз
Никогда не ешьте в одиночку и другие правила нетворкинга, Кейт Феррацци, Тал Рэз

Часто задаваемые вопросы

1. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com

2. В какой программе открыть файл DJVU?
Для открытия файла DJVU Вы можете воспользоваться бесплатной программой WinDjView. Она доступна для скачивания на сайте windjview.sourceforge.net